History
Da non confondere con il Mint Julep. Il Derby usa Bourbon e vermut per dare una nota più fruttata, quasi vinosa, al classico scenario delle corse dei cavalli.
Ingredienti
4cl Irish Whiskey, 1.5cl Vermouth Rosso, 1.5cl Curacao, 1.5cl succo di lime, bitters
Preparazione
Shakerare energicamente con ghiaccio e filtrare in una coppa.
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