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New York Sour

New York Sour

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History

Un point fort visuel. Le nappage de vin rouge a été inventé à Chicago à la fin du XIXe siècle, mais rendu célèbre à New York.

Ingrédients

6cl de Bourbon, 3cl de jus de citron, 2cl de sirop de sucre, 2cl de vin rouge sec

Préparation

Secouer le whisky, le citron et le sirop. Filtrer sur glace. Verser délicatement le vin rouge sur le dessus.